கேரமல் செய்யப்பட்ட பெக்கன் சாக்லேட் வாழைப்பழ ரொட்டி (ஆம்!)

கேரமல் செய்யப்பட்ட பெக்கன் சாக்லேட் வாழைப்பழ ரொட்டி (ஆம்!)
Anonim

நான் ஒருபோதும் வாழை ரொட்டியின் பெரிய விசிறி அல்ல, குறிப்பாக நான் வாங்குவதற்கு சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரைகளை ஏற்றினேன்.

நான் சொந்தமாக தயாரிப்பதில் பரிசோதனை செய்துள்ளதால், இது எனக்கு மிகவும் பிடித்த விருந்துகளில் ஒன்றாகும்! இந்த செய்முறையை தயாரிப்பது மிகவும் எளிது, அதிசயமாக ஆரோக்கியமானது, சுவையானது!

சாக்லேட் அத்தகைய பணக்கார சுவை தருகிறது, மற்றும் அமைப்பு பரலோகமானது - மென்மையான மற்றும் ஈரமான. வாழைப்பழங்கள் மற்றும் கொக்கோ இரண்டும் உடலுக்கு அற்புதமான ஆற்றல் மூலங்களாக இருப்பதால், எனது காலை பயிற்சிக்கு முன்பே நான் இதை வைத்திருக்கிறேன். இது ஒரு சிறந்த மதிய சிற்றுண்டி கூட!

கேரமல் செய்யப்பட்ட பெக்கன் சாக்லேட் வாழை ரொட்டி

புகைப்படம் ரிமா பாஸி

pinterest

1 ரொட்டியை உருவாக்குகிறது

ஈரமான பொருட்கள்

  • 3 நடுத்தர முதல் பெரிய வாழைப்பழங்கள்
  • ½ கப் தூய மேப்பிள் சிரப் (அல்லது சைவமாக இல்லாவிட்டால் தேன்)
  • 3 சியா முட்டைகள் *

உலர் பொருட்கள்

  • 5 தேக்கரண்டி மூல கொக்கோ தூள்
  • கப் தரையில் பாதாம்
  • ⅔ கப் ஓட் மாவு
  • 1 தேக்கரண்டி தரையில் இலவங்கப்பட்டை

கேரமல் செய்யப்பட்ட பெக்கன் பொருட்கள்

  • ⅓ கப் பெக்கன்கள்
  • 1 தேக்கரண்டி தேங்காய் எண்ணெய்
  • 2 தேக்கரண்டி தூய மேப்பிள் சிரப் (அல்லது சைவமாக இல்லாவிட்டால் தேன்)
  • டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை

தயாரிப்பு

1. அடுப்பை 350 ° F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். வாழைப்பழத்தை நறுக்கி உணவு செயலியில் வைக்கவும், சில முறை துடிக்கவும், பின்னர் மீதமுள்ள ஈரமான பொருட்களை சேர்த்து அனைத்தையும் ஒன்றாக கலக்கவும்.

2. உலர்ந்த பொருட்களை உணவு செயலியில் மீதமுள்ள ஈரமான கலவையுடன் சேர்த்து மென்மையான வரை கலக்கவும்.

3. ஒரு ரொட்டிப் பாத்திரத்தை காகிதத்தோல் கொண்டு வரிசைப்படுத்தவும் அல்லது தேங்காய் எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்யவும். ரொட்டி வாணலியில் கலவையை ஊற்றி 25 நிமிடங்கள் சுட அனுமதிக்கவும்.

4. இது பேக்கிங் செய்யும் போது, ​​டாப்பிங் பொருட்களை ஒரு கிண்ணத்தில் ஒன்றாக கலந்து பெக்கன்களை சமமாக பூசுவதன் மூலம் டாப்பிங் தயார் செய்யவும்.

5. 25 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு (மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி) அடுப்பிலிருந்து ரொட்டிப் பாத்திரத்தை அகற்றி, பெக்கன் கலவையை ரொட்டியின் மேல் பரப்பவும் (ரொட்டியின் மேற்பரப்பில் பெக்கன்களை சற்றுத் தள்ளுவதன் மூலம், அவை விழாது).

6. ரொட்டி பாத்திரத்தை அடுப்பில் திருப்பி, கூடுதலாக 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். (மொத்த பேக்கிங் நேரம் சுமார் 45 முதல் 50 நிமிடங்கள் வரை இருக்க வேண்டும்.)

7. அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, வெட்டுவதற்கு முன் 10 நிமிடங்கள் குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு வாரம் வரை காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.

* 3 சியா முட்டைகளை உருவாக்க: 9 தேக்கரண்டி தண்ணீருடன் ஒரு கோப்பையில் 3 தேக்கரண்டி சியா விதைகளைச் சேர்த்து, சியா விதைகள் தண்ணீரை உறிஞ்சி ஜெல் போன்ற நிலைத்தன்மையை உருவாக்கும் வரை 15 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் உட்கார வைக்கவும்.

இந்த செய்முறையை நீங்கள் விரும்புவீர்கள் என்று நான் நம்புகிறேன்! நீங்கள் இதைச் செய்தால், #beyondthebowlbyriri ஐப் பயன்படுத்தி Instagram இல் உங்கள் படைப்புகளில் என்னைக் குறிக்கவும்.

உங்கள் உடலைக் குணப்படுத்துவதற்கும், நோயைத் தடுப்பதற்கும், உகந்த ஆரோக்கியத்தை அடைவதற்கும் உணவின் சக்தியை எவ்வாறு திறப்பது என்பது பற்றி மேலும் அறிய நீங்கள் தயாரா? ஊட்டச்சத்து நிபுணர் கெல்லி லெவெக் உடன் எங்கள் இலவச வலை வகுப்பிற்கு இப்போது பதிவுசெய்க.